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Marianna Guareschi (PhD) è ricercatrice in Economia agroalimentare presso il Dipartimento di Scienze Economiche e Aziendali dell'Università di Parma. Ha conseguito il dottorato di ricerca in Risorse naturali e sostenibilità, linea di ricerca in Agroecologia presso l'Università di Cordoba. La sua attività di ricerca si concentra su: valorizzazione delle produzioni locali di qualità; sviluppo rurale sostenibile secondo l'approccio agroecologico (approfondimento degli aspetti economici e sociali dell'agroecologia); Sistemi Agroalimentari Localizzati (SIAL); approccio dei Food Environments per le politiche alimentari urbane; cooperazione internazionale; sicurezza e sovranità alimentare. È stata inoltre coinvolta in progetti di Terza Missione dell'Università volti a promuovere azioni di “social engagement”. Ha svolto attività di ricerca partecipando a progetti nazionali ed europei (PSR, H2020, ERASMUS+; PNRR, NextGenerationEU).
E-mail: marianna.guareschi@unipr.it LinkedIn: Marianna Guareschi |