Davide D'Ascoli

Davide D'Ascoli è dottorando di ricerca in Economia e management dell'innovazione e della sostenibilità presso l’Università di Parma. Laureato in Scienze dell'economia e della gestione aziendale, gestione dei sistemi agroalimentari di qualità, svolge attività di ricerca nell’ambito del progetto ONFOODS, con un focus sulla promozione della sostenibilità nei sistemi agroalimentari.

Ha maturato esperienze accademiche internazionali presso la Universidad Politécnica de Madrid, dove si è specializzato in marketing agroalimentare e microbiologia degli alimenti. I suoi interessi di ricerca riguardano l’innovazione sostenibile e la gestione della qualità nei sistemi alimentari.

E-mail: davide.dascoli@unipr.it

LinkedIn: Davide D'Ascoli

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