|
|
|
|
Teresa Tugliani è dottoranda in Advanced Research in Economics and Management presso l'Università di Parma. La sua ricerca di dottorato si concentra sulle strutture di governance e sulla sostenibilità delle Reti Civiche Alimentari. Ha partecipato al progetto ONFOODS (PNRR - NextGenerationEU), all'interno del quale ha analizzato le relazioni tra produttori e consumatori nelle Filiere Alimentari Corte, la rendicontazione di sostenibilità per le Piccole e Medie Imprese agroalimentari e il ruolo dei mercati all'ingrosso nella distribuzione alimentare urbana e nelle relative politiche alimentari urbane.
E-mail: teresa.tugliani@unipr.it LinkedIn: teresa tugliani |